現在JavaScriptが無効になっています。 全ての機能をご利用いただくには、JavaScriptの設定を有効にしてください。 比内鶏 雄・雌(剥製) 読み上げる 分類:生物 区分:剥製 細分:剥製 作成者 説明 比内鶏は日本地鶏の代表として1942 (昭和17) 年7月21日に国の天然記念物指定を受けた。 鋭い栗茶色の眼光、三枚冠と赤色の耳朶、赤褐色の羽色で豊富な蓑毛と尾羽をもつ美しい体形で、性格はすこぶる勇壮活発。 比内鶏の最大の特色はその肉味がとくに優れていることである。